Auflaufgericht (Moussaka) aus verschiedenen Schichten, von angebratenen Auberginenscheiben und Rindhackfleisch.
Als kalte oder warme Vorspeise, die in Verbindung mit verschiedenen Fleischsorten und Wein steht.
Moussaka ist eines der bekanntesten Auflaufgerichte der griechischen Küche und wird nach traditionellem griechischem Rezept zubereitet. Dieses Auflaufgericht besteht aus verschiedenen Schichten, von denen eine die angebratenen Auberginenscheiben und eine das Hackfleisch (Rind) enthält. Die obenliegende Moussaka Schicht wird mit Bechamelsoße bestreut.
Allergenhinweis: | Gluten, Ei, Soja, Milch. |
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Aufbewahrung: | Trocken und schattig lagern. |
Herkunft: | FESTLAND Griechenland |
Hersteller: | ZANAE Nikoglou Bakery Yeast S.A. |
Inhalt: | 280g |
Verpackung: | Dose / Konserve |
Verzehrhinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
Zutaten: Auberginen, gehacktes Rindfleisch, Sojaöl, Béchamel-Soße, (Weizenmehl, Milchpulver, Ei), Tomaten, Zwiebeln, Paniermehl, Petersilie, Salz, schwarzer Pfeffer.
Nährwerte in (ml/g) pro 100 g Energie kJ/ kcal 720kJ / 172kcal Fett 12 g davon gesättigte Fettsäuren 3,0 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren k.A. davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren k.A. Kohlenhydrate 9,2 g Ballaststoffe 2,0 g davon Zucker 2,0 g Eiweiß 6,0 g Cholesterin k.A. Salz 1,2 g
Hersteller: Zanae Nikoglou Bakery Yeast S.A.
Verantwortlicher Unternehmer: Nikoglou Bakery Yeast SA., Industrial Area of Sindos Phase B, Entrance X 547 00 Sindos Thessaloniki P.O. Box 1270, 57022 Sindos Thessaloniki Griechenland
Tel.: 00302310796360
E-mail: info@zanae.gr
Web: www.zanae.gr
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