Zanae Gemüse Radikia / Zichorie ist traditionelle mediterrane Beilage zu Fleischgerichten aller Art. Der junge Löwenzahn aus kultiviertem Anbau von Zanae wird sehr schonend gegart und zu einer bekömmlichen Spezialität verarbeitet. Im Geschmack zeigt sich eine feinherbe Bitterkeit. Radikia mit reichlich Olivenöl und Zitronensaft und mit einer Prise Salz verfeinern.
Kalt oder warm zu gegrilltem Fleisch oder als Salat zubereitet. Auch zur Abrundung von Auflaufgerichten mit hellen Saucen sind Radikia von Zanae sehr gut geeignet.
Allergenhinweis: | Soja |
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Aufbewahrung: | Trocken und schattig lagern. |
Herkunft: | FESTLAND Griechenland |
Hersteller: | ZANAE Nikoglou Bakery Yeast S.A. |
Inhalt: | 280g |
Verpackung: | Dose / Konserve |
Verzehrhinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
Zutaten: Zichorie gekocht 60%, Wasser, Salz. Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Nährwerte in (ml/g) pro 100 g Energie kJ/ kcal 154kJ / 37kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren k.A. davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren k.A. Kohlenhydrate 4,8 g Ballaststoffe 4,1 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 1,7 g Cholesterin k.A. Salz 1,1 g
Hersteller: Zanae Nikoglou Bakery Yeast S.A.
Verantwortlicher Unternehmer: Nikoglou Bakery Yeast SA., Industrial Area of Sindos Phase B, Entrance X 547 00 Sindos Thessaloniki P.O. Box 1270, 57022 Sindos Thessaloniki Griechenland
Tel.: 00302310796360
E-mail: info@zanae.gr
Web: www.zanae.gr
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