ELLIE Griechisches Meersalz BLUE aus dem Meer von Messolonghi hat einen reinen und frischen Geschmack, abgeleitet aus der sanften Ionischen Meeresbrise. Die weißen Salzkristalle werden von Hand aus kleinen natürlichen Salzpfannen in den Küsten von Messolonghi gesammelt.
Streuen Sie es über einen frischen Salat, ein Gemüse oder ein Fisch-/Fleischgericht, um ein zartes Finish zu geben oder probieren Sie es in Desserts wie ein Creme brulee, um einen anspruchsvollen Glanz hinzuzufügen.
Das wertvolle Salz wird sorgsam mit den Händen von der Wasseroberfläche abgeschöpft, in Körbe, oder Eimern mit Löchern gefüllt, wo es noch abtropfen kann. Es wird an der Sonne getrocknet und per Hand gereinigt. Das Ergebnis ist ein weißes, glänzendes, leckeres Kristallsalz.
Traditionell wird es am Tisch als Fingersalz vewendet (zusammen mit Olivenöl und Zitrone).
Ohne Konservierungsmittel - Naturbelassenes Salz.
Kühl und Lichtgeschütz lagern - Von Wärme schützen.
Aufbewahrung: | Kühl und trocken aufbewahren. |
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Herkunft: | FESTLAND Griechenland |
Hersteller: | ELLIE / A.MAKRIDAKI-G.MAKATOUNAKIS OE. |
Inhalt: | 160g |
Verpackung: | Glasbehälter |
Zutaten: Salzkristalle 99%, Blausalz (Messolongi-Salz, Lebensmittelfarbe E132)
Allergenhinweis: kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten
Hersteller: ELLIE GREEK QUALITY PRODUCTS
Herkunft: Griechenland
Verantwortlicher Unternehmer: A.MAKRIDAKI-G.MAKATOUNAKIS OE., D. Kampos Ag. Sillas, 71500 Heraklion Kreta
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