Zanae Gemüse Radikia / Zichorie ist traditionelle mediterrane Beilage zu Fleischgerichten aller Art. Der junge Löwenzahn aus kultiviertem Anbau von Zanae wird sehr schonend gegart und zu einer bekömmlichen Spezialität verarbeitet.
Im Geschmack zeigt sich eine feinherbe Bitterkeit. Radikia mit reichlich Olivenöl und Zitronensaft und mit einer Prise Salz verfeinern.
Kalt oder warm zu gegrilltem Fleisch oder als leckerer Salat zubereitet, immer ein Genuss für Feinschmecker.
Auch zur Abrundung von Auflaufgerichten mit hellen Saucen sind Radikia von Zanae sehr gut geeignet.
Allergenhinweis: | Soja |
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Aufbewahrung: | Trocken und schattig lagern. |
Herkunft: | FESTLAND Griechenland |
Hersteller: | ZANAE Nikoglou Bakery Yeast S.A. |
Inhalt: | 280g |
Verpackung: | Dose / Konserve |
Verzehrhinweis: | Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verzehren. |
Zutaten: Zichorie gekocht 60%, Wasser, Salz. Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Nährwerte in (ml/g) pro 100 g Energie kJ/ kcal 154kJ / 37kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g davon einfach ungesättigte Fettsäuren k.A. davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren k.A. Kohlenhydrate 4,8 g Ballaststoffe 4,1 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 1,7 g Cholesterin k.A. Salz 1,1 g
Herkunft: Thessaloniki
Hersteller: Zanae
Verantwortlicher Unternehmer: Zanae Nikoglou Bakery Yeast S.A. O.T. 49 - B'. Fasi, G'. Eisodos (Sindou), 57400 Thessaloniki- Griechenland
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