Zimt ist ein einzigartiges Gewürz, das reich an Nährwerten ist und viele ernährungsphysiologische Vorteile sowie wohltuende und therapeutische Eigenschaften aufweist. Echter Ceylon-Zimt hat lange, dünnschichtige Hölzer und eine hellbraune Farbe.
Diese werden gerieben und der Zimt wird in Pulverform hergestellt. Die wichtigsten positiven Eigenschaften von Zimt sind seine entzündungshemmende, antimikrobielle und pilzhemmende Wirkung. Diese Wirkungen werden auf die Stoffe Zimtaldehyd und Eugenol zurückgeführt.
Der Verzehr von Zimt trägt ebenfalls zur Fettverbrennung bei, was vor allem auf seine Fähigkeit zurückzuführen ist, die Insulinausschüttung zu regulieren und die Empfindlichkeit der Körperzellen gegenüber Insulin zu erhalten.
Im Allgemeinen ist Zimt ein Gewürz, das unsere Küche aromatisiert und eine süße Nostalgie unserer Lieblingsspeisen und Süßigkeiten hervorruft.
Allergenhinweis: | Kann Spuren von getrockene Nüsse, Sesam, Senfkörner, Sellerie, Mehl, Kokosnuss. |
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Aufbewahrung: | Trocken und schattig lagern. |
Herkunft: | FESTLAND Griechenland |
Hersteller: | Bagatzounis and Sons S.A. |
Inhalt: | 50g |
Verpackung: | Beutel |
Herkunft: Kozani
Hersteller: Bagatzounis AG
Verantwortlicher Unternehmer: Markos Bagatzounis & Söhne AG. Gewürzehesteller Vatero Kozanis, Griehenland 50100
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